王因的西瓜大又甜,久负盛名,清末民初便在这方土地上广受好评。而王因西瓜又以沙河村为最。旧时,这儿的西瓜便以个儿大、沙瓤、含糖分高,食之香甜宜人而居瓜中王位。据老年人讲,20世纪二三十年代,沙河西瓜便成为兖州人及周围各县区的抢手货。因该村挨近... 王因的西瓜大又甜,久负盛名,清末民初便在这方土地上广受好评。而王因西瓜又以沙河村为最。旧时,这儿的西瓜便以个儿大、沙瓤、含糖分高,食之香甜宜人而居瓜中王位。据老年人讲,20世纪二三十年代,沙河西瓜便成为兖州人及周围各县区的抢手货。因该村挨近泗河冲积平原,土地含沙,种植的西瓜天生具备沙瓤特点。大家培育西瓜施肥时,多用坑土及豆饼或草木灰,更使这绿色水果味美汁甜、瓤喧爽口。沙河西瓜可当饭吃,是大家对王因沙河西瓜最形象的比喻。